油水分離器類型不同用處有什么分別？如今許多餐飲行業(yè)所排放的污水中混雜有許多油脂，如果這樣的污水直接排放到附近會對整個污水處理網(wǎng)造成很大的影響，同樣也會對周圍的環(huán)境造成相應(yīng)的污染。

　　餐飲業(yè)后廚產(chǎn)生的污水中含有大量的油脂，這種含油污水如果不加以處理而直接排放，會對整個污水排水管網(wǎng)產(chǎn)生嚴(yán)重的影響，一方面，長期的油脂堆積會使下水管徑逐漸變細直至堵塞，大大降低排水管線的使用壽命；另一方面長期的油脂堆積、腐敗變質(zhì)，會使下水管線產(chǎn)生惡臭，影響周邊環(huán)境。因此，要進行隔油處理，使之達到排入市政管網(wǎng)的指標(biāo)要求。

　　飯店隔油池的尺寸各有不同，相對而言較小一些的價格也相對較低。可是在購買的過程中，萬不可因為價格差原因而一味的選擇尺寸小的飯店隔油池。雖然飯店隔油池的原理都是一樣的，可是其內(nèi)部部件卻有著不同的結(jié)構(gòu)。不乏有些廠家故意縮小尺寸從而降低成本，獲得更多的價格優(yōu)勢。但是這樣做的致命傷就是使分離效果大大降低，更甚者會導(dǎo)致不能達標(biāo)。

　　現(xiàn)在的油水分離器選用優(yōu)質(zhì)全不銹鋼制造、美觀耐用，全自動控制裝備，快速分解，出水水質(zhì)穩(wěn)定；獨特的設(shè)計，分離率高，自動排油，體積小，安裝方便，節(jié)省成本，分離器的隔板是活動的，平時清理維護時可將隔板抽出來，清理方便。